摘要：收完麥子，再尋個(gè)好天氣，把麥子整曬，白天用牲畜打場(chǎng)，晚間要揚(yáng)場(chǎng)，后來(lái)用手扶拖拉機(jī)碾場(chǎng)，比用牲畜進(jìn)步多了，到了二千年后塬面全都實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合收割機(jī)，機(jī)械化代替了人力，在收麥期間幾千臺(tái)收割機(jī)活躍在隴原大地上，有三四天收麥就結(jié)束了，即省力，又省錢，速度更快，人們?cè)俨粸槭整溊щy而犯愁了……
麥?zhǔn)煲豁?，虎口奪糧。 隴原大地，六月中旬的天氣，驕陽(yáng)似火，晴空萬(wàn)里；傍晚時(shí)分，清爽的風(fēng)徐徐吹來(lái)，金黃色的麥浪此起彼伏，呈現(xiàn)著豐收的迷人景象。夕陽(yáng)之下，羊只絡(luò)繹不絕，牧歸的人吆喝著，穿過(guò)那一望無(wú)垠的麥田……
杜鵑鳥早已從“三秦大地”一路長(zhǎng)途跋涉，到達(dá)了隴原大地并安營(yíng)扎寨了，"旋黃旋收"嗄的一聲，這清脆高昂的聲音回響在綠蔭之中或原野上空，似乎提醒莊戶人家做好夏收的一切準(zhǔn)備工作。此刻我站在自家門前的麥地邊上，看到麥子飽滿，穗大個(gè)高，心里涌動(dòng)著收獲的喜悅：回想起今春自然災(zāi)害，一場(chǎng)始料未及的霜凍“摧花折枝”，而眼下麥子又熟得如此飽滿，黃得那樣通透，怎能不叫人為之興嘆！舉目遠(yuǎn)眺，我才發(fā)現(xiàn)，對(duì)面山上的小塊麥地里，農(nóng)民開始用鐮刀收割了。在這滿眼豐收的季節(jié)里，農(nóng)民為三夏大忙季節(jié)做好了一切充分準(zhǔn)備，一旦小麥?zhǔn)崭畹淖罴褧r(shí)機(jī)到來(lái)，則蓄勢(shì)待發(fā)，揮汗如雨！俗話說(shuō)“一年莊稼兩年伴”，意指小麥從種到收需用大量的人力、物力和財(cái)力，真是來(lái)自不易，不過(guò)這一切都在預(yù)料之中。而遇到連陰雨和自然災(zāi)害，農(nóng)民們則束手無(wú)策，所以在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)晴好的，曠日持久的天氣是莊稼人心頭最大的“奢望”……
小時(shí)候，我記得到每年夏至(即農(nóng)歷五月端午)前后，正好是收麥季節(jié)，莊戶人到收麥前，準(zhǔn)備好了曬麥場(chǎng)，慶陽(yáng)、平?jīng)?/a>的農(nóng)民四月八到屯子鎮(zhèn)物資交流會(huì)上購(gòu)置叉把、鐮刀，掃帚等收麥用具，在生活上提前備好面、米、油，買些豬肉和蔬菜，還有煙酒和飲枓，看來(lái)割麥時(shí)莊稼人的“生活待遇”似乎等同于過(guò)年了——可見收麥子的“工作”真的是“不同尋常”??！
時(shí)間在歲月的長(zhǎng)河中一天天流淌。到了收麥這天，大人五點(diǎn)起床，六點(diǎn)下地干活了，剛開始收麥第一天就感覺(jué)有力渾身有使不完的勁，爬天跪地能收一畝多地，到了笫二天腰酸腿疼，全身不舒服，收一陣站一會(huì)，全天下來(lái)收不到一畝地，收麥真是霸王之苦，天氣炎熱，有的人吃不下飯，光喝水，日頭慢慢變得毒辣，脖子露出來(lái)的部分，曬得通紅。汗珠子從頭發(fā)窩里看得出，都撐不住全身在也不往外冒汗，滿臉都是水道子。眼睛已經(jīng)有些睜不開了，開始用兩只袖子擦，后來(lái)袖子都濕淋淋的，只得撩起衣襟擦。后背的衣裳被汗水吸住，緊貼著皮膚，難受異常。割一會(huì)，就直起腰來(lái)東張西望一番。不會(huì)收麥子的人更困難了，一料子小麥?zhǔn)战Y(jié)束，人收麥自如，和往常干活一樣，但沒(méi)麥可收，人變黑，身體減退，收麥能鍛煉人，也能教育人，真可謂“辛辛粒皆苦”。
上世紀(jì)六七十年代，正是生產(chǎn)隊(duì)集體所有制，實(shí)行工分計(jì)酬，大集體人們收麥更慢了，收一畝麥一個(gè)工值，一個(gè)工幾毛錢，那時(shí)候我們學(xué)校每年放忙假，在這個(gè)季節(jié)里，小學(xué)生拾麥穗，過(guò)去講寸草歸場(chǎng)，顆粒歸倉(cāng)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的收麥，把收下的麥子捆好拉到場(chǎng)里涼曬樓成麥垛，然后一場(chǎng)場(chǎng)碾完到了種麥前后，山里人碾凍場(chǎng)到九十月了。
八十年代，農(nóng)村實(shí)行大包干責(zé)任制后，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種糧的積極性，那時(shí)，家家戶戶都種了很多的小麥，作為夏糧的主打作物，幾乎所有的山坡地都會(huì)被種上麥子，收割時(shí)大人小孩一齊上陣，有時(shí)在皎潔的月光下?lián)寱r(shí)間收麥，速度更快，一家?guī)资€地，要不了幾天就收完了。這一切完全是憑借體力，耐力和毅力！
收完麥子，再尋個(gè)好天氣，把麥子整曬，白天用牲畜打場(chǎng)，晚間要揚(yáng)場(chǎng)，后來(lái)用手扶拖拉機(jī)碾場(chǎng)，比用牲畜進(jìn)步多了，到了二千年后塬面全都實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合收割機(jī)，機(jī)械化代替了人力，在收麥期間幾千臺(tái)收割機(jī)活躍在隴原大地上，有三四天收麥就結(jié)束了，即省力，又省錢，速度更快，人們?cè)俨粸槭整溊щy而犯愁了……
編輯/趙俊陽(yáng)
