為認(rèn)真貫徹落實中央、省市縣餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩褂孟嚓P(guān)要求，全面提高我縣城鎮(zhèn)餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩褂蔑L(fēng)險防控意識和安全管理能力，堅決防范重特大事故發(fā)生。3月6日上午，慶城縣商務(wù)局組織80多家餐飲行業(yè)燃?xì)馐褂闷髽I(yè)及個體工商戶進行了專題安全培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)主要通過集中方式，重點圍繞燃?xì)馐褂冒踩鹿拾咐⑷細(xì)馐褂冒踩ＷR、燃?xì)馐褂贸Ｒ姲踩[患、燃?xì)馐褂冒踩⒁馐马棥⑷細(xì)馄骶哔|(zhì)量對照等方面進行了培訓(xùn)，并結(jié)合國家、省市縣典型案例分析，重點剖析了燃?xì)獗ㄊ鹿市纬稍?，明確了燃?xì)馐褂米⒁馐马椉捌髽I(yè)和個體工商戶安全責(zé)任。

通過本次培訓(xùn)，增強了全縣城鎮(zhèn)餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩褂秘?zé)任意識，提升了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和應(yīng)急處置能力。

來源：慶城縣商務(wù)局 作者：尚再昇