摘要:為深入推進(jìn)全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動,保障在校師生飲食安全,從3月11日起至3月13日,慶陽市對全市各級各類學(xué)校食堂、校外供餐單位開展跨縣區(qū)交叉互查,嚴(yán)防嚴(yán)管校園食品安全風(fēng)險。
為深入推進(jìn)全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動,保障在校師生飲食安全,從3月11日起至3月13日,慶陽市對全市各級各類學(xué)校食堂、校外供餐單位開展跨縣區(qū)交叉互查,嚴(yán)防嚴(yán)管校園食品安全風(fēng)險。
本次交叉互查由市、縣兩級市場監(jiān)管部門牽頭,教育、衛(wèi)健、公安部門聯(lián)合參與,共抽調(diào)32名人員組成8個交叉檢查組,每組4人,分赴八縣區(qū)開展檢查。檢查組從各類學(xué)校食堂中隨機(jī)抽取大中專院校和城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村高中、初中、小學(xué)、幼兒園等學(xué)校食堂不少于12所,校園周邊門店不少于5家,采取實(shí)地查看、現(xiàn)場查閱資料的方式開展交叉互查。

本次交叉互查重點(diǎn)檢查學(xué)校食品安全主體責(zé)任及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況、食堂承包經(jīng)營行為、從業(yè)人員健康管理、食品留樣制度、進(jìn)貨查驗(yàn)登記臺賬、食品庫房管理、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求檢查組現(xiàn)場對負(fù)責(zé)人提出整改意見,能立即整改的立即整改,不能立即整改的限期整改。檢查結(jié)束后梳理形成互查問題清單,報市食藥安委辦匯總通報屬地市場監(jiān)管和教育部門,并進(jìn)行跟蹤督辦及問題“回頭看”。對違法違規(guī)行為一律依法立案查處,對重大違法違規(guī)行為由市級提級查辦,涉及犯罪的移送公安機(jī)關(guān)處理。依法查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè),全力守護(hù)好全市校園食品安全。
編輯/趙俊陽
