柱產(chǎn)業(yè)，從科學(xué)規(guī)劃、政策扶持、資金支持等多層面助力食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極擴(kuò)大種植規(guī)模，助力鄉(xiāng)村振興。

制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。慶城縣聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，在深入調(diào)查研究和準(zhǔn)確把握全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展路徑的基礎(chǔ)上，按照省、市相關(guān)規(guī)劃，明確產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，科學(xué)謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖。實(shí)施一二三工程，一是重點(diǎn)扶持培育2家一級(jí)種、二級(jí)種菌種企業(yè)，突出G309、G244國(guó)道和G69、G22高速公路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點(diǎn)打造5個(gè)以上規(guī)模化種植基地，培育5家左右的香菇產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，二是構(gòu)建完善以驛馬鎮(zhèn)食用菌菇產(chǎn)業(yè)示范園為龍頭、以G309、G244國(guó)道和G69、G22高速公路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)帶為兩翼的“一芯兩帶”集中連片發(fā)展格局。三是發(fā)揮好行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)的管理服務(wù)、監(jiān)督自律和橋梁紐帶作用，做優(yōu)做強(qiáng)市場(chǎng)主體，引導(dǎo)企業(yè)兼并重組，沖刺上市，提升產(chǎn)業(yè)聚集度。制定慶城縣食用菌產(chǎn)業(yè)的一系列企業(yè)規(guī)范、地方規(guī)范，大力實(shí)施甘味品牌戰(zhàn)略，不斷增強(qiáng)行業(yè)影響力和定價(jià)權(quán)。

強(qiáng)化技術(shù)要素，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。慶城縣通過不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，在源頭上嚴(yán)格把關(guān)，種植品種優(yōu)良的食用菌達(dá)10大類以上，以打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主線，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)食用菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，走出一條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化富民的綠色、高質(zhì)、高效的發(fā)展之路。推廣香菇生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)，通過“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”辦法，不斷提升香菇種植技術(shù)，把小香菇做成大產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興賦能。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品價(jià)值。慶城縣通過選育優(yōu)良菌種，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；C(jī)械化生產(chǎn)種植，逐步形成集菌種選育、基地種植、初加工、精深加工、產(chǎn)品銷售、休閑旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。不斷拓寬銷售渠道，充分利用電商平臺(tái)、直播帶貨等形式銷售食用菌，帶動(dòng)宣傳慶城縣食用菌鮮用產(chǎn)品;推動(dòng)“旅游+產(chǎn)業(yè)”深度融合，加強(qiáng)旅游和香菇銷售的緊密度，結(jié)合慶州古城、黑河大峽谷、驛馬工業(yè)園等特色旅游景點(diǎn)，激發(fā)文旅新活力，大力宣傳慶城食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)食用菌產(chǎn)品銷售，如今食用菌產(chǎn)業(yè)已然成為慶城縣助力鄉(xiāng)村振興的一張重要“名片”。

加強(qiáng)人才培育，支撐產(chǎn)業(yè)升級(jí)。慶城縣加強(qiáng)香菇種植、加工、科研、貿(mào)易和管理等方面，特別是專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的人才隊(duì)伍建設(shè)，加大首席科學(xué)家、領(lǐng)軍人才引進(jìn)力度，激發(fā)人才積極性，以人才支撐產(chǎn)業(yè)升級(jí)。以高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)為基礎(chǔ)，滿足規(guī)?；O(shè)施化種植及產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工對(duì)管理人才、技術(shù)人才的新需求，截至目前，共開展技術(shù)培訓(xùn)3期，培訓(xùn)菇農(nóng)200多人，印發(fā)技術(shù)資料500多份，充分彰顯慶城縣食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，打造慶城食用菌“賣全國(guó)、賣東亞”的升級(jí)版，繪就慶城縣鄉(xiāng)村振興新畫卷。

來源：慶城融媒 作者：張乾中